- 450 g múky hladkej
- 1 štipka soli
- 2 ks žĺtkov
- 200 ml mlieka vlažného
- 30 g masla
- 8 g droždia sušeného
- 70 g cukru kryštálového
- 2 ks bielkov
PLNKA
- lekvár slivkový
POSTUP Do misy dáme múku, soľ, droždie, maslo, mlieko, žĺtky a cukor. Dáme do hnetača alebo vymiesime ručne. Bielky si dáme bokom :) Cesto odložíme na teplé miestočko a necháme vykysnúť aspoň hodinku. Plech alebo kruhovú formu vymastíme. Každú časť cesta rozvaľkáme na kruh. Všetky by mali byť zhruba rovnakého priemeru. Prvé cesto položíme na plech, natrieme slivkovým lekvárom, položíme druhý plát a tak opakujeme. |
Dobrú chuť! :)