- 500 g hrudkového tvarohu
- 150 g práškového cukru
- 120 g masla
- 3 vajcia
- 2 PL maizeny
- 2 PL krupice
- 2 PL mlieka
- 1 prášok do pečiva
- 1/2 bal vanilkového cukru alebo 1 ČL vanilkového extraktu
- hrozienka (podľa chuti môžu byť aj namočené v rume)
Cukor s maslom a so žĺtkami spolu vyšľaháme.
Spolu si zmiešame krupicu, prášok do pečiva, vanilkový cukor a maizenu a vsypeme do misky s maslom a žĺtkami.
Pridáme mlieko a tvaroh a opäť poriadne vymiešame alebo vyšľaháme.
Zľahka primiešame sneh a hrozienka.
Naspod tortovej formy dáme papier na pečenie a boky vymastíme maslom. Nalejeme cesto a pečieme v rúre vyhriatej na 180 - 200 stupňov cca 50 minút.
Podávame teplé alebo vychladené.
Dobrú chuť!