- 250 g mascarpone
- 1 veľká šľahačka
- 1 balík dlhých piškótov
- silná uvarená káva
- jahody
- kakao práškové
- 2 vanilkové cukry
Jahody si umyjeme a nakrájame na kúsky cca 1 x 1 cm.
Uvarenú kávu si necháme vychladnúť.
Umyté a osušené poháre si pripravíme.
Šľahačku si v mise vyšľaháme a primiešame mascarpone a cukor.
Na spodok pohára si uložíme piškóty namočené v káve.
Zalejeme mascarpone zmesou tak, aby sme zakryli piškóty a aby vrstva mala na výšku max 1 cm.
Na mascarpone dáme jahody a ďalej vrstvíme v takomto postupe: mascarpone, jahody, mascarpone, piškóty, mascarpone, jahody, mascarpone, jahody, mascarpone, piškóty atď.
Ja zvyknem kde - tu nasypať trošku kakaa, je to také prekvapenie :)
Pohár ukončíme vrstvou mascarpone, ktorú posypeme kakaom a papáme :)
Čo nestihneme zjesť, prekryjeme potravinárskou fóliou a skladujeme v chladničke :)
Dobrú chuť!